Nền công nghiệp rượu vang của Úc mới được phát triển sau Vang Ý, Vang Pháp... Nhưng rượu vang Úc đã sản xuất ra những chai rượu vang vô cùng tốt về cả chất lượng lẫn giá cả so với những đàn anh như Pháp và Ý. Cùng Rượu Vang 247 tìm hiểu về các loại rượu vang Úc nổi tiếng hiện đang có sẵn tại shop nào

Rượu Vang Lindeman’s Bin 45 Cabernet Sauvignon

Chai rượu vang này có màu đỏ ánh tím như vẻ đẹp yêu kiều của một cô gái e thẹn. Lindeman’s Bin 45 Cabernet Sauvignon có hương vị đầy hiện đại khi có sự kết hợp  từ quả mọng đen kết hợp với khung gầm socola và bạc hà.

Khi thưởng thức, chúng ta có thể nhận ra hương vị gỗ sồi tinh tế nhờ quá trình ngâm ủ và lên men từ giống nho Cabernet Sauvignon. Với nồng độ 13.5% và mùi vị dễ chịu, ta có thể cảm nhận được hương vị tình yêu mặn mà và những loại trái cây đen kết hợp với chút chua nhẹ của việt quất.

Rượu vang Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet 

Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet có mùi thoang thoảng của tiêu trắng, mùi chín mọng của quả mâm xôi, cao trào là mùi tươi mới của phúc bồn tử. Vị mặn ngọt của muối biển tinh khiết hòa quyện cùng vị trái cây và cam thảo. Màu đỏ thẫm pha chút ánh tím rực rỡ. 

Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet được làm thủ công theo phong cách Penfolds truyền thống. Hương vị trái cây chín, cân bằng hòa quyện cùng mùi gỗ sồi tạo ra một loại rượu vang đỏ ấn tượng và mềm mượt. Khi mới ra mắt, Vang Úc Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet được pha trộn theo phong cách rượu vang Úc cổ điển đã thu hút đông đảo sự chú ý của các phương tiện truyền thông rượu vang quốc tế.

Rượu vang Two Hands Angel’s Share Shiraz

Sau khi thu hoạch về,  rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi để có thể tích trữ 5-10 năm sau khi đóng chai. Phương pháp này giúp cho vang làm tăng thêm nhiều tầng hương vị phức hợp biến một khối chất lỏng có mùi vị thơm ngon hơn, nồng nàn hơn và đằm thắm hơn, cùng với đó là một kết thúc êm mượt đáng kinh ngạc.

Khi thưởng thức, dòng vang Úc này sẽ cho những trải nghiệm về hương thơm của trái cây trái cây màu đỏ ngọt ngào của quả việt quất tươi, cây bách xù đỏ, anh đào, cùng với hương hoa oải hương và gia vị hạt tiêu đen. Rượu vang Two Hands Angel’s Share Shiraz nổi bật với màu đỏ đậm tươi sáng, sự ngọt ngào của trái cây thâm nhập vào vòm miệng nhẹ nhàng, cân bằng giữa hương thơm và hương vị. Cùng với đó là vị chát tannin mịn màng, vị gỗ sồi êm ái. Tất cả tạo nên một kết thúc lâu dài, rất đáng để chờ đợi

Rượu vang Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet

Vang Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet được đánh giá là một trong những chai vang đỏ thuộc top “premium” và được yêu thích tại Úc.

Ngay từ khi “xuất hiện” với vintage đầu tiên 1976, Koonunga Hill đã tạo dựng được danh tiếng của mình bởi giá cả hợp lí và dễ dàng tiếp cận với giới trẻ bởi hương vị dễ uống.

Vang Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet được “blend” từ hai giống nho Shiraz (77%) và Cabernet Sauvignon (23%) đến từ các tiểu vùng Barossa Valley, McLaren Vale, Padthaway, Langhorne Creek và Coonawarra ở vùng South Australia.

Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi: 12 tháng có màu đỏ thẫm, rượu vang Penfolds "Koonunga Hill" Shiraz Cabernet mang hương vị pepper, nho khô, các loại trái cây cherry có màu đỏ và một ít mùi bạc hà. Thoang thoảng nhưng không thể thiếu đó là mùi gỗ sồi. Penfolds "Koonunga Hill" Shiraz Cabernet nổi bật bởi vị dâu tằm và socola trắng. Vị chát vừa phải, êm mượt trong vòm miệng nhờ giống nho Shiraz. 

Rượu Vang đỏ Bin 888 Cabernet Merlot

Vị của dòng vang này là sự kết hợp nhuần nhuyễn của chất chát nhẹ của giống nho Cabernet Sauvignon với vị thơm của mật tươi từ nho Merlot. Đây là dòng vang mạnh mẽ, đậm đà và phức hợp từ hai giống nho cổ điển.

Wyndham Bin 888 Cabernet Merlot là loại rượu vang được ưa thích tại Úc. Với hương thơm mạnh mẽ và đặc sắc của trái cây chín, vị rượu đậm đà và quyến rũ với màu đỏ đậm ánh sắc tím với hương thơm của các loại quả tươi như mâm xôi, quả mận và hương vani của gỗ sồi.

Dưới đây là 5 loại vang Úc được khá nổi tiếng và hiện đang có sẵn tại cửa hàng của Rượu Vang 247, nếu bạn đang cần tìm một chai vang từ nước Úc hợp khẩu vị thì đừng ngần ngại, hãy liên hệ với chúng tôi ngay nhé!


Bài viết cũ hơn Bài viết mới hơn

0 bình luận

Để lại một bình luận

Xin lưu ý, ý kiến phải được phê duyệt trước khi đăng